ถั่วเหลือง สุดยอดโปรตีนจากพืช ดีต่อหัวใจ

09-07-2020


ถั่วเหลือง สุดยอดโปรตีนจากพืช ดีต่อหัวใจ


            ถั่วเหลือง เป็นธัญพืชที่มากไปด้วยคุณค่าทางอาหาร มีทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย

            องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา ให้คำแนะนำว่าการรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลือง 25 กรัมต่อวัน มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้ โดยหลายงานวิจัยรายงานว่า การรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลืองวันละ 25 กรัมต่อวัน สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลตัวไม่ดี (LDL-C) ได้ 4-6% และช่วยลดระดับไขมันไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดได้ 5%

            ถั่วเหลืองนั้น เป็นสิ่งที่มีประโยชน์ แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม รวมถึงรับประทานอาหารอื่นๆ ให้ครบ 5 หมู่ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์


เอกสารอ้างอิง
  1. Food labeling: health claims; soy protein and coronary heart disease. Food and Drug Administration, HHS. Final rule. Fed Regist 1999, 64(206):57700-57733
  2. Zhan S, Ho SC: Meta-analysis of the effects of soy protein containing isoflavones on the lipid profile. Am J Clin Nutr 2005, 81(2):397-408
  3. Harland JI, Haffner TA: Systematic review, meta-analysis and regression of randomised controlled trials reporting an association between an intake of circa 25 g soya protein per day and blood cholesterol. Atherosclerosis 2008, 200(1):13-27
------

HOUSE OF HEART ศูนย์หัวใจ 24 ชั่วโมง

โรงพยาบาลแพทย์รังสิต ให้บริการศูนย์หัวใจ 24 ชั่วโมง โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง ตรวจเช็ก รักษาโรคหัวใจ ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย เราพร้อมดูแลหัวใจคุณตลอด 24 ชั่วโมง

แพ็กเกจคัดกรองโรคหัวใจ คลิก >> https://bit.ly/2KXA0mX

-----
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Inbox : https://bit.ly/2xNaFc1
Line : https://bit.ly/33p9nzw
แชร์ไปยัง :

" patRangsit คุณภาพ มาตรฐานสากล "

COPYRIGHT 2019 PATRANGSIT. ALL RIGHTS RESERVED